Plaza Mayor o Plaza Ducal. Creada como escenario para eventos festivos para la corte española a comienzos del S. XVII. Se utilizó como mercado de transacciones, como coso taurino en las llamadas fiestas del toro enmodorrado (los toros eran rejoneados por los nobles y sin ser matados eran "incitados" a entrar en un callejón que conducía directamente al precipicio; así morían despeñados) y como corral de comedias. Tiene una superficie de cerca de 7.000 m². En la actualidad se cierra con dos alas porticadas, uno de viviendas y otro que en origen fue pasadizo Ducal, pero en su origen estaba porticada por todos los flancos excepto por el ocupado por el Palacio Ducal. En esta plaza se encuentran dos monumentos importantes: Palacio ducal y Monasterio de San Blas.